Содержание
Это может быть и недорогое сухое вино, и дорогое крепленое, которое стоит в несколько раз дороже. Если вы собираетесь пить вино для того, чтобы получить удовольствие, то вам подойдет любое из них. А если вы рассчитываете на то, что вино поможет вам похудеть, то выбирайте сухое или полусухое вино (в котором содержится около 10% сахара). Универсальным решением может быть вино рислинг.
Советы, в зависимости от ситуации
Если вы хотите приготовить себе коктейль или растворимый кофе, то вам подойдет самое дешевое вино. Если же вы хотите приобрести качественное вино, то необходимо понимать, что для каждого вина существует свое соотношение цены и качества. Для граппы – это 0,05-0,1 евро за литр. Для алжирских вин, к примеру, существуют цены от 1 евро за бутылку, кроме того, надо знать, на какое количество человек вы собираетесь заказать вино, так как есть разные нормы.
Обычно трудно, прямо сразу сказать, что вы хотите выбрать, поэтому, сначала изучите состав каждой марки вина, просмотрите этикетки, чтобы понять, как оно сделано. К примеру, белые вина делаются из белого винограда и содержат более 200 мг/л сахара.
Для красных вин сахара обычно меньше, а содержание спирта еще выше.
Цвет вина
Он является основным показателем его качества. Красное вино отличается красным цветом, а белое – белым. Исходя из этих критериев, к вину можно отнести, допустим, вина Альбера, которое производится только в горном регионе Франции (Terre de Nez de Loup).
Качество вин, чаще всего, зависит от возраста винограда. Вино растет не просто так, для получения урожая необходимо определенное количество солнечного света и влаги. Качество вина определяют по количеству дубильных веществ, количеству сахара, танинов и цвету.
После того, как вы определились, с какими параметрами стоит определиться, тогда покупайте вино, согласно информации на этикетке.
Покупка вина в магазине – процесс не из самых легких. К тому же, может возникнуть проблема с выбором, в том числе и с цветом бутылки, что будет не очень хорошо выглядеть. Поэтому, для того, чтобы все сделать правильно, лучше всего обратиться за помощью к продавцу-консультанту.
Кроме того, в магазине представлены не только сухие, но и полусухие вина. Они немного дешевле, при этом, выдерживаются в дубовых бочках в течение нескольких лет. Полезно покупать вино, которому не более двух лет. Через 2 года оно может быть испорчено, поэтому покупать его не рекомендуется. Полусухие характеризуются цветом, который похож на цвет молодого вина.
Когда вы выбрали подходящее для себя вино, осталось только его купить. Магазины вин имеют свою систему скидок и поощрений.
Следующим шагом будет изучение ценовой политики на данную продукцию.
